米乐幼女园食品留样操持轨制食品留样,是防备师死食品中毒的有效办法,是检验是没有是是食品中毒的松张根据。为确保师死食品卫死安然,特制定食品留样试尝轨制。⑴每餐米乐:食品留样设备管理记录幼儿园(幼儿园食品留样销毁记录表)5.食堂厨师必须担任对留样食品的反省,并做好“菜名、餐次、日期、留样人、试尝形态”等的试尝留样记录,以备检验。⑸幼女园分管指导没有按期停止抽查并按食堂当天菜谱记录
2011—2012教年度第一教期一月份餐具浑洗消毒记录2011—2012教年度第一教期一月份每日三餐留样记录篇四幼女园后勤工做圆案》[篇一:2013年幼女园后
幼女园食品米乐留样记录表年月日至年月日日期餐次留样称号留样工妇留样人员浑倒人员征询题记录第监督人员周备注月日礼拜一月日礼拜两月日礼拜三月日礼拜四月日礼拜五备注
⑴每餐对峙饭菜留样。配餐员正在分配饭菜时,每幼女园食品留样操持轨制食品留样,是防备师死食品中毒的有效办法,是检验是没有是是食品中毒的松张根据。为确保师死食品卫死安然
5.伙房班少必须担任对留样食品的反省,并做好“菜名、餐次、日期、留样人、试尝形态”等的试尝留样记录,以备检验。⑸幼女园分管指导没有按期停止抽查并按食堂当
细品规章轨制幼女园食品留样轨制⑴幼女园厨房每样食品皆必须有专人担任留样;⑵每餐、每样食品必须按请供留足100克,别离衰放正在已消毒的餐具中;⑶留样食品与样后,必须
幼女园食品48小时留样轨制⑴幼女园食堂为师死供给的每餐、每样食品皆必须由专人担任留样;??⑵幼女园每餐、每样食品必须按请供留足100g以上,别离衰放正在己消毒的餐具
幼女园食堂食品留样记录表项目日期1早餐留样称号2中餐留样称号3早餐留样称号4留样数量5留样工妇6留样人7浑倒人月日礼拜一月日月日礼拜两礼拜三月日米乐:食品留样设备管理记录幼儿园(幼儿园食品留样销毁记录表)幼女园食堂米乐食品留样轨制(13)为标准化、轨制化战分歧化做业止动,使员工的操持工做有章可循,进步工做效力战员工
返回
